Les Rendez-vous du Bouchon Bio

Les Rendez-vous du Bouchon Bio à Troyes : chaque mois, découvrez la viticulture bio champenoise et dégustez des cuvées avec les vignerons !

L’Association des Champagnes Biologiques est ravie de vous convier à la deuxième édition des « Rendez-vous du Bouchon Bio » ! Un moment privilégié pour découvrir la richesse de la viticulture biologique champenoise dans un cadre chaleureux et convivial à Troyes.

Thématique du mois : « La bio(diversité), un enjeu »
Les vignerons Paul Bastien Clergeot du Champagne Petit Clergeot et Georges Fleury du Champagne Georges Fleury partageront leur vision de la viticulture biologique et l'importance de la biodiversité dans la préservation des terroirs.
Au programme :
> Échanges avec les vignerons : découvrez comment la biodiversité est essentielle pour maintenir la santé des sols et des vignes.
> Dégustation et découverte de champagnes biologiques d’exception.