Pour moi, le bouchon de Champagne c’est Un formidable hasard ! Cette forme vue du ciel, données par ses anciennes fortifications, affirme s’il en était besoin, le lien étroit de la ville avec le vin des roi et son terroir si proche.
Ma recette préférée: Une bonne recette oui, mais avec un bon accompagnement ! Avec 3 appellations, le département de l’Aube n’est pas en reste pour parfaire votre repas ; Coteau Champenois, Rosé des Riceys ou bien Champagne, le choix du roi pour accorder au mieux les produits de notre terroir.
Mon petit coin de paradis Caché au pied de l’emblématique église Sainte Madeleine, le jardin des Innocents, offre un cadre apaisant et bucolique au cœur de la cité Tricasse.
Ce petit jardin d’inspiration médiévale, est une parenthèse dans la ville. Sa quiétude vient-elle de son triste passé ? Cet endroit était au moyen âge, un cimetière pour enfant, d’où son nom… Quoi qu’il en soit, c’est un petit trésor de verdure au cœur de la ville aujourd’hui.
Ne jamais repartir de Troyes sans avoir : Couru le Marathon du Patrimoine ! Certains diront que c’est ambitieux, mais c’est une découverte du territoire sous une forme inédite. Un concept unique de visite commentée qui allie le plaisir de visiter et le sport, le tout dans une ambiance décontracté et conviviale. A petites foulées, et au même rythme (tranquille) que tous les participants, sur une journée, le parcours vous mènera de découvertes en surprises.
Photo © Audrey Lallemand
