Pour moi, le bouchon de Champagne c’est : Une preuve que le hasard fait bien les choses, ou que l’on échappe pas à son destin. Toujours est-il que cette forme de bouchon de Champagne qu’a pris la ville au fur et à mesure des siècles traduit parfaitement son appartenance à un terroir…
Ma recette préférée : Peut être pas très original mais tellement bon !!!! Une andouillette AAAAA grillée juste ce qu’il faut, au barbecue, avec un peu de moutarde… Tout simplement !! Parce que c’est comme ça que c’est la meilleure… AAAAA!
Mon petit coin de paradis:
Un lieu emblématique de notre cité Tricasse : la Ruelle des Chats ! Depuis sa récente réhabilitation, s’y promener c’est un retour dans notre Histoire, il y a 500 ans ; et à la nuit tombée, c’est une atmosphère envoûtante, mystérieuse et romantique…
Ne jamais repartir de Troyes sans avoir:
Découvert l’éclat et la finesse des vitraux de la Cathédrale St Pierre St Paul, des Eglises Ste Madeleine, St Pantaléon, St Jean…, pris un selfie devant le cœur de Troyes.
Photo © Sylvie CL
