À propos
Les champagnes Jacques Lassaigne sont élaborés par Emmanuel Lassaigne.
Propriétaire de 4.5 ha à Montgueux, colline crayeuse baptisée en son temps le Montrachet de Champagne
Il élabore des champagnes uniques ou chaque parcelle de son terroir s'exprime avec sincérité et authenticité.
Ces champagnes prouvent que l'Aube est un grand terroir pour réaliser des cuvées d'exception.
Langues parlées
- Anglais
- Japonais
Ouverture
Ouverture du 01 janvier 2025 au 31 décembre 2025